Chloé, notre Chef de Projet R&D a encore frappé fort ! Elle a concocté de délicieux macarons au chocolat agrémentés de nos éclats de fèves 100% cacao torréfiées, le tout délicatement déposé sur un lit de cacao caramélisé.
Ces fèves torréfiées éveilleront vos papilles avec leurs subtile amertume et saveur chocolatée intense. Elles se marieront parfaitement dans vos glaces, desserts surgelés, tablettes et bonbons de chocolats, biscuits et pâtisseries.
Notre ingrédient UTZ se décline sous forme d’éclats purs, caramélisés ou enrobés de chocolat. Autant de formes que d’applications possibles !