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Cacao

Eclats de cacao

Cacao

Ces fèves éveilleront vos papilles avec leurs subtile amertume et saveur chocolatée intense.
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  • Décor / ToppingDecor / Topping
  • InclusionsInclusion / Insert
  • AromatisationFlavouring
Aides culinairesCulinary aids
Biscuits
Chocolats & ConfiseriesChocolates & confectionery
Glaces & Desserts surgelésIce cream & frozen desserts
Nutrition spécialisée & DiététiqueSpecialised nutrition
Pâtisseries & BoulangeriePastries & bakery
Desserts lactés & Ultra-Frais Dairy & ultra-fresh desserts
Snacking
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Cacao, Caramélisés

Eclats de cacao caramélisés

Cacao

La puissance aromatique du cacao torréfié est contrebalancée par les notes caramel des éclats qui apportent un caractère marqué et croquant à vos applications.
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  • Décor / ToppingDecor / Topping
  • InclusionsInclusion / Insert
  • AromatisationFlavouring
Aides culinairesCulinary aids
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Chocolats & ConfiseriesChocolates & confectionery
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Nutrition spécialisée & DiététiqueSpecialised nutrition
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Cacao, Poudres

Poudre granuleuse de cacao

Cacao

Poudres grossièrement broyées qui offriront une perception croquante et granuleuse de cacao en bouche.
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  • Décor / ToppingDecor / Topping
  • InclusionsInclusion / Insert
  • TexturantTexturising
  • AromatisationFlavouring
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Cacao, Enrobés de chocolat

Cacao enrobé de chocolat

Cacao

Inclusions gourmandes et croustillantes de cacao qui agrémenteront vos préparations.
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  • Décor / ToppingDecor / Topping
  • InclusionsInclusion / Insert
  • AromatisationFlavouring
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